Keine Gewürzsammlung ist komplett ohne Lorbeer! Lorbeerblätter enthalten das hochwirksame Linanol, es soll eine beruhigende Wirkung haben. Der Duft von getrockneten, verbrannten Lorbeerblättern soll Stimmungs-Schwankungen, Schlaflosigkeit und Unruhe positiv beeinflussen.