Aglio-Olio-Peperoncino

Aglio Olio Peperoncino

Zutaten

Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chili, Basilikum, Oregano

Füllgewicht

ca. 41g

Allergene

Keine*. Erdnuss, Erdnussöl, Koriander und Sellerie als Spur möglich

Preis pro 100g / 16,83

6,90 EUR

Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Rezeptvorschlag für 2 Personen: Von dem warmen Nudelwasser 2-3 EL Wasser abschöpfen und mit 2 TL Gewürzzubereitung vermischen und kurz aufwallen lassen. Dadurch nimmt die Mischung die nötige Flüssigkeit auf, um nachher im Essen nicht als harte Stückchen wahrgenommen zu werden. Danach Tomaten dazugeben, aufkochen lassen und salzen. Man kann die Tomaten auch weglassen, und anstatt Nudelwasser, die Mischung mit Olivenöl verrühren(angerösteten Gambas untermengen ein Traum) Achtung, scharf durch Chili.

Das Gewürz mit etwas Wasser und Olivenöl vorab aufquellen lassen. Bestens geeignet für scharfe Nudelgerichte und Krustentiere.

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